Met de Cupcake/Muffin mix kun je eenvoudig heerlijke cupcakes of muffins bakken. Het enige wat je toe hoeft te voegen is mix, water en olie.
400 gram Cupcake/Muffin mix
150 gram water
170 gram olie
Zorg dat alle ingrediënten op kamertemperatuur zijn. De oven voorverwarmen op 180°C.
Meng alle ingrediënten met elkaar met de mixer. Schep het beslag voor de Cupcake/Muffin met een lepel in de vormpjes. De vormpjes voor 2/3 deel vullen met beslag. Bak de cakejes gedurende 25-30 minuten op ± 180°C.
Tip: vervang het water door jus d’orange.