Cranberry cakemix

Nodig:De bronafbeelding bekijken

  • 500gr cakemix
  • 200gr boter/margarine
  • 4 eieren (ca. 200gr)
  • 15gr vanillesuiker

Werkwijze

  • Zorg ervoor dat alle ingrediënten op kamertemperatuur zijn.
  • De boter zacht roeren en mixen tot alles zalvig is.
  • Voeg de eieren er één voor één aan toe.
  • Voeg daarna de cakemix toe en mix dit nog 4 minuten.
  • Doe het mengsel in een cakeblik met bloem bestoven (cakeblik ca. 28cm)
  • Bak de cake in een voorverwarmde oven op 170 graden in 60-65 minuten gaar.