Appelplaat koekmix

Ingredienten:De bronafbeelding bekijken

  • 1000 gram appelplaat koekmix,
  • 400 gram zachte (room)boter,
  • 1 – 1,5 kg appels
  • kaneel.

Bereiding:

  • Smelt de boter en roer hierdoor de mix.
  • Druk vervolgens 2/3 van het deeg op een bakplaat.
  • Rasp vervolgens de appels, grof, of evt. in kleine stukjes en
    verspreid dit over het deeg.
  • Hierover kaneel strooien en de rest van het deeg verkruimelen over de appels.
  • Bakken in het midden van de oven in ca. 30 minuten op 200 – 220 graden C